2023年5月17日是第19个“世界高血压日”,今年的主题是“精准测量,有效控制,健康长寿”高血压是一种常见的慢性病,也是心脑血管疾病最主要的危险因素。然而目前高血压“年轻化”的趋势却是越来越明显。防治高血压一方面要遵医嘱进行药物治疗,另一方面要养成健康的饮食习惯。
哪种类型的血压波动最危险? 根据昼夜波动的不同,医学界将血压分为4个类型:勺型血压、超勺型血压、非勺型血压、反勺型血压。非勺型血压对于靶器官的损害是最大的,且往往被忽视。建议做24小时动态监测,搞清楚自己属于哪种类型。
预防高血压,得舒饮食试试看
天津医科大学第二医院主管营养师边姗姗提醒“饮食是伴随人一生的话题,随着人们物质生活水平的提高,吃饭不仅为果腹,更为健康。”得舒饮食是一种旨在预防或控制高血压的饮食方式,起源于美国一项大型的高血压防治计划。这种饮食方式要求多吃蔬菜、水果、低脂(或脱脂)奶,以保证摄入足够的钾、镁、钙等元素,并尽量少摄入油脂,特别是富含饱和脂肪酸的动物性油脂。
边姗姗表示,得舒饮食并不是提倡素食,而是倡导食物多样化,减少钠盐的摄入量。饮食中钠摄入量与血压之间存在直接关联,减少钠摄入,有助于降低血压。“百味盐为先”的重口味饮食会增加患高血压的风险。建议正常人群每日食盐摄入量不超过6克;轻度高血压患者或有高血压家族史的人群,每日食盐摄入量以3至5克为宜。
“增加富含钾、镁、钙的食物摄入,有利于平衡人体血压。”边姗姗说,蔬果是人体中钾元素最主要的来源,建议食用含钾丰富的蔬菜,尤其是叶类菜,其次是食用含钾丰富的水果,如香蕉、奇异果等。镁在坚果、香菇、口蘑、乳制品、黑豆、香蕉、绿叶蔬菜、糙米、燕麦中含量较高,其中绿叶蔬菜是最佳的来源。同时,建议每天摄取足量的低脂或脱脂奶制品。
在日常饮食中,得舒饮食应如何搭配呢?边姗姗建议,主食应选择全谷物食物;蔬菜和水果不能少,特别是蔬菜摄入要充足;奶制品最好选择脱脂或低脂牛奶;肉类尽量选择鱼肉、禽肉,少吃加工肉类、红肉、肥肉、动物内脏;用植物油代替动物油,可选择橄榄油、亚麻籽油、菜籽油,减少烹调用油和油脂类食物;每日适量摄入核桃、开心果、松子等坚果类食物。同时做到少盐、少糖、少饮酒,避免食用超加工食品和“垃圾食品”。
边姗姗提示,不能将得舒饮食理解为降压饮食,饮食方式是起不到药物作用的,高血压患者还应遵医嘱按时用药。
血压高了,要吃药吗?
高血压患者前期或是轻症时往往没有明显的症状(如经常头晕、头痛,或胸闷、心悸等),因此有些人认为高血压无需治疗。然而,高血压一旦表现症状,常常会伴随着突发性心脏病、心力衰竭、中风等致命性疾病,如果长时间不干预是相当危险的。
很多年轻人血压如果是一过性轻度升高,及时纠正不良生活方式,大多数可以恢复正常。但如果已达到高血压2级、3级,或者已改善生活方式,血压依然不能恢复正常,就需要进入强化降压阶段,进行药物干预。
医生提醒,在接受规范降压治疗后,切莫因为血压的暂时下降而自行停药,需在专科医生指导下规律服药,并定期复查。
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