连锁经营困难重重 寸草春晖养老院的变与不变

据中国之声《新闻纵横》报道，寸草春晖养老院，坐落在北京朝阳和平家园社区内，如今已运营了四个年头，100位老人在养老院内得到专业的照护，同时，寸草春晖与社区合作，不断探索社区化养老模式，让周边5000名居家老人受益。刚刚过去的2015年，寸草春晖养老院有哪些变与不变？

北京地铁五号线和平西桥站，往南1000米，就是和平家园小区，寸草春晖的理事长王小龙在四年前租下小院子，建起这个有100张床位的小型社区养老院。因为设在小区内，所以不止住院老人可以得到照顾，很多临近的居家养老的人们，几年来，也习惯了来养老院吃饭、护理、休闲。

过去的一年，寸草春晖养老院发生了哪些变化？养老院看护大姐介绍说，动物、鱼、空气净化器。电视都换成新的了，都是大的，跟原来不一样。

今年已经八十多岁的王爷爷说，当然有变化了，越来越舒心了，人走了来了，来了走了。

当然，也有不变的地方。寸草春晖床位费每月2300至2800元，餐费每人每月900元，陆爷爷说这价格没变过，一个人一个月900块钱，物价在涨，但这里什么变化。

专业的护理和稳定的价格，让排队等待进入寸草春晖的老人，在2015年从500人上涨到600人。为了让更多居家养老的人得到照顾，2015年，寸草春晖所在的街道办事处开始牵头开展“老年餐桌”的工作，寸草春晖负责具体的运营，联络餐厅、制定标准……

寸草春晖养老院理事长王小龙介绍称，政府发起，我们主导，然后同步运行。我们负责给餐厅提标准，餐厅负责配菜，我们负责监督、检查、宣传。

2015年的最后一天，承接“老年餐桌”的某连锁餐厅在上午十点五十送出了项目启动后的第一份套餐，当天午餐共订出八份。寸草春晖养老院对外联络经理路洁表示，这个项目未来的目标，是覆盖和平街街道管辖的9个社区。

路洁介绍称，15块钱每套免费送餐，每个月要向街道汇报两次，而且还要检查跟我们合作的酒楼小饭桌的菜品。一个是量，不能因为便宜让人吃不饱，时间久了就没人订了；还有一个是味道，按照我们院儿里的标准，少盐少油，不要加鸡精这些附加调料。

标准，不止于餐食方面。相比于2014年的智能化硬件设备投放，过去的2015年一年，养老院更加重视标准化的软件提升，修订形成了《标准化管理文件汇编》、《动物的饲养与植物的栽培》、《养老建筑设计技术要点》等五本专业手册，王小龙希望这些规范化的文件，能成为行业发展的参照。

王小龙指出，寸草这一年变化更大的是对规范化和流程化的再造，更清晰而且更专业。新的护理疗法的引进，比如动物疗法、音乐疗法、植物疗法等疗法的采用上，比以前做得更好，这对促进行业规范化有帮助。

2015年，“养老”二字被写入了更多的政府文件中。去年12月发布的指导意见中，还提出要推动基本生活照料、康复护理等领域养老服务的发展。同时，“养老服务”更被认为是十三五期间的重点领域。王小龙看到了政策的风向标，准备尝试让养老院走连锁之路，那这条路好走吗？

2015年初，民政部就表示，“十三五”期间的目标是要达到每千名老年人拥有养老床位数35到40张，日间照料服务设施要覆盖所有的城市社区和50%以上的农村。

王小龙想借政策的东风，走出和平街街道，让寸草春晖这种“养老院加社区”的模式在整个北京以连锁的形式铺开。除2014年就开始筹备的望京分院，2015年，王小龙又谈下另外三处地方，正在装修建设。

王小龙告诉记者，今年有四家，包括双井、学院路、望京和垡头，都是公建民营，寸草负责投资，政府会给一些补助，房子是低成本的，所有的装修成本由寸草来投。

低房租、需求大，听起来是一本万利的好事情。但是王小龙仍然用艰难来形容民营养老院的连锁化之路，难，体现几个方面，第一是拿地难。

王小龙表示，某个地方我们觉得非常适合做养老院，而且老百姓也很欢迎，但可能一个快捷酒店看上了，出价比我们高几十万。我们快签约时，他们插进来了，然后把价格一下抬起来，这时候让我们再去抬，就很难，没办法跟他们竞争。

竞争不过商业主体，还可以通过公办民营的方式来开拓。但谈成了，长期运转也离不开政府。

王小龙以学院路的社区日间养老中心为例，政府免费给地，但钱全部是由我来付，装修你管、物业费你管、电费你管，但我给老人服务只能是免费的。你可以去要，但老人给不起，给十块钱都舍不得。你跟社区老人说，你到我这儿来活动活动吧，免费行，收钱就不行。我一年还有十万、二十万的工资要负担，有点不堪重负。正常情况下应该良性循环，政府应该给些补助或购买公益岗位。

租期短，是公办民营养老院所面临的第三个难题，王小龙说，和平里社区的寸草春晖养老院租约两年一签，如今已经是第二回涨价。

与许多其它养老院比起来，寸草春晖已经算是幸运，有不少调查显示，面对“未富先老”的国情，民营养老院往往面临利润低的困境；而另一方面，从数据来看，中国已成为世界上老年人口总量最多的国家，大部分城市养老床位缺口巨大。高标准、低收费的民营养老院想要穿越寒冬，王小龙说：需要的是政府、民营资本合力。

王小龙认为，现在有很多向好的政策，但对于我们落地的从业者来说，面临着巨大困难，有很多痛苦伴生着。外界可能看到养老产业好，养老企业有发展，但具体做的时候，还是困难重重的，这些都需要跟政府更好地沟通，需要政府给予理解和支持。