“康养产业在脱贫攻坚和乡村振兴战略中具有重要价值和意义。”国家民政部原副部长、国家民委常务副主任陈虹曾如此表示。
“乡村在发展康养产业方面具有独特的环境优势，而贫困地区之所以贫困，往往因为地理偏僻，工业发展落后等，反而环境更好，更适合康养。”由中山大学旅游学院副院长何莽发起和主编的《康养蓝皮书》在2017年就捕捉到贫困地区与康养产业之间的联系。“我们在对区域康养产业发展调研及中国康养产业可持续发展能力县市榜单评选中注意到，榜单中有大约三分之一的县都是或曾是贫困县。
何莽向人民日报健康客户端透露：为了更好地对不同区域康养产业发展水平和可持续发展能力进行评估，项目团队在修订并完善康养产业可持续发展能力评价体系的基础上，围绕康养资源、环境、设施以及康养发展水平构建4个一级指标、14个二级指标和49个三级指标，并通过层次分析法和专家打分法确定各项指标权重，在2020年最终评选出具有区域康养产业发展典范的康养20强市和康养100强县。“在这100强县中有，有37个都曾是贫困县，其中24个曾是国家级贫困县。”
何莽指出，贫困地区除了自然环境和资源更适合康养外，也往往更容易找到一些既具备特色又健康的农业产品，可以成为当地发展康养产业的一个产品支撑。在产品基础上进行系列开发，譬如针对某一个特色农产品、中药材等，开展种植、深加工、产品创新等产业开发。“康养产业已经并仍将继续在巩固脱贫攻坚成果中发挥重要作用。”（人民日报健康客户端李欣）
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